HERZLICH WILLKOMMEN
bei Familie Schmidt
UNSER HOF
Unser Aussiedlerhof liegt oberhalb von Gräveneck mit einem Blick ins Lahntal. Wir bewirtschaften den im Jahr 1968 erbauten Hof mittlerweile in vierter Generation. Im Jahr 2020 haben wir unseren Ackerbaubetreib auf ökologische Bewirtschaftung umgestellt. Unsere Fruchtfolge und die damit verbundene Änderungen in der Bewirtschaftung haben unseren Betrieb natürlich nachhaltig verändert.
NEUE PERSPEKTIVEN
Mit unserer Umstellung auf ökologische Landwirtschaft mussten wir uns auf einige neue Aspekte einstellen. Die gewohnten "sauberen" Felder gibt es so nicht mehr. Aber auch diese Änderung hat ihre schönen Seiten.
Unsere Produkte
Getreide
Wir bauen veschiedene Sorten Getreide an und mahlen für uns Vollkornmehl. Damit backen wir Sauerteigbrot.
Honig
Die Bienenvölker von Jan sorgen für eine gute Be-stäubung der Leguminosen. Der Honig wird von Jan direkt vermarktet.